こだわり|富士溶岩石居酒屋 頂

当店では、店名にもあるように、富士溶岩石のプレートを使って焼き物を召し上がっていただいております。
富士の溶岩石の特徴は、食材をふっくら温めますので、お肉本来の柔らかさや旨味を存分に引き出す事ができる事にあります。

その他、妥協のない食材の選択、実際に店主がお酒と合わせてみて納得いったものしかお客様にはお出ししません。

いつも高い満足をしてもらいたい、その一心で皆様をお待ちしております。

多彩な一品メニューを取り揃えております。
肉・刺身・サラダ・揚げ物・ご飯物まで多彩に居酒屋メニュー揃えております！
全てのメニューが、店主こだわりの逸品、とことんまで材料を吟味し。最高の調理で皆様の舌を唸らせます。

特にお肉にはただならぬこだわりがあり、舌も心もとろけさせます！

お酒も種類豊富にご用意いたしておりますので、飲み会や宴会などお気軽にご利用下さい！

特に当店の焼酎に対するこだわりは特筆するべきものがあります。
厳選した素材の料理に合わせて、入手困難な焼酎から、これは！といった掘り出し物まで幅広く取り揃えております。
口福、幸せになりに来てください！